Intervention de Jean Dionis du Séjour

Vous aussi, sans doute.

Sur cet amendement, nous nous abstiendrons, pour une raison très simple. Le problème est réel : s'il y a un secteur où la grande distribution réalise des marges scandaleuses, c'est bien celui des fruits et légumes. On le sait, et certains – je pense notamment à Jean-Michel Ferrand – le disent depuis longtemps dans cet hémicycle. Il y a donc un vrai problème, dont nous nous expliquerons peut-être à l'occasion de l'examen du prochain PLFSS, lorsque nous parlerons du coût du travail agricole, notamment dans le secteur des fruits et légumes. Nous aurons là, sans doute, un rendez-vous beaucoup plus opérationnel.

Pourquoi nous abstiendrons-nous ? Parce que, chers collègues socialistes, je vous souhaite bon courage, connaissant la grande distribution, pour obtenir d'elle la marge nette. Le prix au consommateur moins le prix au producteur, c'est la marge brute. Pour obtenir la marge nette, il faut déduire le conditionnement – pourquoi pas, on peut l'avoir –, le froid – pourquoi pas, on peut l'avoir –, le transporteur – pourquoi pas, on peut l'avoir –, mais aussi la participation aux centrales d'achat – et ça, vous ne l'aurez jamais ! Dans cette affaire, ils se battront pour protéger des données qui sont des données d'entreprise. Ils ne les donneront jamais.