Intervention de Bruno le Maire
Réunion du 24 mars 2011 à 9h30
Instauration d'un bouclier rural — Discussion générale
Bruno le Maire, ministre de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire :
…et que, dans le bassin allaitant, on consomme de la viande bovine qui en provient, plutôt que des boeufs venus d'Argentine ou du Brésil.
Ce sont aussi les pôles d'excellence rurale qui permettent de développer la recherche, les métiers d'art ; ce sont eux encore qui assurent la préservation d'un savoir-faire artisanal. Ainsi avons-nous inauguré à Revel, en Haute-Garonne, un pôle d'excellence rurale consacré à la création de meubles contemporains mettant en valeur le savoir-faire des artisans locaux.
Nous continuerons sur cette voie.
