Le troisième pilier stratégique de la LOPPSI porte sur l'organisation.
Accroître l'efficacité des forces de l'ordre, c'est aussi s'attaquer aux tâches indues qu'elles doivent accomplir. À titre d'exemple, les extractions mobilisent chaque année un nombre important de militaires et de policiers, évalué, selon des données concordantes, à environ 1 270 équivalents temps plein, pour 155 000 extractions réalisées en 2008, toutes activités juridictionnelles confondues. J'ai donc souhaité encourager le recours à de nouvelles pratiques, à l'instar de la généralisation de certaines expérimentations en cours, comme l'externalisation du transport des personnes retenues en centre de rétention administrative et maintenues en zone d'attente.