cosignée par Françoise De Salvador, Geneviève Levy, Jacqueline Irles, Marguerite Lamour, Marie-Jo Zimmermann, Alain Moyne-Bressand, Alfred Almont, André Wojciechowski, Axel Poniatowski, Bernard Perrut, Christian Ménard, Claude Birraux, Claude Goasguen, Dino Cinieri, Dominique Dord, Dominique Le Mèner, Francis Saint-Léger, François Calvet, François Scellier, Georges Colombier, Guy Geoffroy, Jean Roatta, Jean Tiberi, Jean-Claude Bouchet, Jean-Claude Guibal, Jean-François Chossy, Jean-Jacques Guillet, Jean-Marc Nesme, Jean-Marie Sermier, Jean-Michel Ferrand, Jean-Pierre Decool, Jean-Pierre Marcon, Jean-Sébastien Vialatte, Jean-Yves Cousin, Loïc Bouvard, Marc Bernier, Michel Bouvard, Michel Diefenbacher, Michel Voisin, Michel Zumkeller, Patrice Calméjane, Patrick Beaudouin, Philippe Goujon, Philippe Vitel, Pierre Morel-A-L'Huissier, Thierry Lazaro & Yannick Favennec
Mesdames, Messieurs, La France n'est plus épargnée par la pathologie de l'obésité qui constitue une menace pour notre système de protection sociale et une souffrance pour les personnes qui en sont victimes.
L'obésité constitue aujourd'hui un des principaux défis de santé publique mondial.
En France, un adulte sur deux est en surpoids et un sur six est obèse.
La prévalence de la surcharge pondérale atteint 49, 3 % des adultes (16, 9 % pour l'obésité et 32, 4 % pour le surpoids). Quant à l'obésité infantile, elle touche près d'un enfant sur cinq.
Les raisons principales de l'obésité proviennent de l'accroissement d'un déséquilibre énergétique qui s'est installé dans les sociétés développées ou en voie de développement à cause du recul spectaculaire de l'activité physique et de la modification radicale des habitudes alimentaires avec une absorption accrue d'aliments et de boissons à haute densité énergétique et pauvres en nutriments associées à une...
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