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Intervention de Rougui Dia

Réunion du 21 février 2012 à 16h15
Délégation aux droits des femmes et l’égalité des chances entre les hommes et les femmes

Rougui Dia, chef cuisinière :

Oui. Chacun a ses soucis, il n'est pas possible de les laisser totalement de côté. Il faut aussi savoir stimuler les gens, et les écouter. Pour ma part, j'ai eu la chance d'avoir des chefs qui ont su m'entendre. Cela dit, un chef a besoin d'inspirer une certaine peur pour être respecté. Aussi, j'ai appris à me montrer moins accommodante, à dire leur fait aux gens. On a besoin d'être dur, même si ce n'est pas sa personnalité.

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