Intervention de Yvan Lachaud

Monsieur le ministre, s'il y a en France une catégorie professionnelle qui attend beaucoup de l'Europe, c'est bien celle des agriculteurs. Ils lancent tous les jours un cri d'alarme à propos de la concurrence qui règne au sein même de l'Europe. Les éleveurs, les producteurs de fruits et légumes et les vitiviniculteurs savent aujourd'hui que la plus grande de leurs difficultés réside dans l'écart de compétitivité avec nos voisins européens : c'est vrai pour le Sud de la France avec l'Espagne ; c'est vrai pour l'ensemble de notre territoire avec l'Allemagne, notamment.

J'en prendrai deux exemples. D'abord, le coût de la main-d'oeuvre dans certaines régions européennes – en Allemagne, par exemple – est de 6 à 8 euros de l'heure, contre 13 euros en France.