Intervention de Hubert Carré

Les contrats bleus ont été développés à l'initiative des professionnels de la pêche. L'association Ar Mor Glaz est une des pionnières en la matière, mais il en existe d'autres. Le problème, pour l'administration et pour les organismes liquidateurs, consiste à contrôler leur application afin de convaincre Bruxelles que les services rendus n'ont rien de fictif. La mobilisation des enveloppes communautaires a posé également quelques difficultés, mais qui sont en passe d'être résolues.

En ce qui concerne l'enseignement, les professionnels ont été les premiers à demander l'extension de la formation professionnelle jusqu'au niveau du bac « pro », et ils sont maintenant très favorables à la mise en place de BTS. D'une façon générale, il convient de franchir une étape en parlant, non plus de « patrons pêcheurs », mais de « chefs d'entreprise à la pêche », ce qui une impliquerait en effet une formation bac + 2.