L'effort consenti par Mme Martinez, par Mme la ministre et par vous toutes pour enfin permettre une sorte de « traçabilité » des enfants me paraît remarquable. En même temps, on peut se demander pourquoi, dans les crèches, on note les dates de limite de consommation inscrites sur les couvercles des petits pots, que l'on garde pendant six mois, alors qu'on ne peut pas suivre le trajet d'un enfant.
Je vous demande, madame la ministre, d'ouvrir un carnet de santé et vous allez découvrir que les lois que vous avez fait adopter, vous ou vos prédécesseurs, dans les années soixante-dix…