L'ensemble du Gouvernement, regroupé derrière le Premier ministre – avec Bruno Le Maire, Frédéric Mitterrand et mon prédécesseur, Hervé Novelli –, s'est mobilisé. C'est la première fois qu'un pays est récompensé pour sa gastronomie. Je ne doute pas que, sur tous les bancs de l'Assemblée, on saura se réjouir de ce signe fort envoyé à l'artisanat français et, à travers lui, à l'identité de notre pays et de nos espaces ruraux. (Applaudissements sur plusieurs bancs du groupe UMP.)