Intervention de Michel Raison

Si l'observatoire ne sert à rien, il n'y a plus qu'à le supprimer ! À partir du moment où il fournit des informations, chacun peut s'en saisir et en faire ce qu'il veut, puisque l'objectif visé est justement la transparence. La grande distribution pourra effectivement observer tout ce qui s'est passé en matière de formation du prix, du départ de la ferme à l'arrivée chez le client. J'espère que les différents acteurs ayant accès à ces informations les utiliseront de manière équilibrée, mais on ne peut pas inscrire dans la loi que l'observatoire est un facteur de transparence tout en interdisant à la grande distribution d'utiliser des chiffres auxquels elle aura accès de toute façon.

Je le répète : si on ne veut pas que la grande distribution utilise les chiffres fournis par l'observatoire, il ne reste qu'à le supprimer.