Cet amendement, qui résulte du débat que nous avons eu en commission au sujet de l'observatoire de l'alimentation, en précise les missions.
Ainsi, l'observatoire doit éclairer les acteurs économiques et les pouvoirs publics et, plus précisément, analyse les données nécessaires à l'exercice de ses missions dans les domaines nutritionnel, sanitaire, économique et social. Il assiste le Gouvernement dans la définition des objectifs de la politique publique de l'alimentation et l'évaluation de ses effets.