…à moins que vous ne souhaitiez qu'ils restent enfermés dans l'image bucolique que vous nous en donnez habituellement. Acceptez au moins le terme de « révolution » – cela devrait vous plaire (Exclamations sur les bancs du groupe GDR), révolution copernicienne certes, une nouvelle façon de concevoir la production agricole.
Avec ce projet, il s'agit de mettre l'alimentation au coeur de la politique agricole, non plus une politique qui s'adresserait seulement à une catégorie socioprofessionnelle, mais une politique qui réponde à l'attente de l'ensemble de nos concitoyens et qui permette d'apporter des réponses raisonnées et raisonnables à un certain nombre de démagogues qui sévissent dans des émissions télévisées à longueur de soirée.