Intervention de André Chassaigne

Cela doit enthousiasmer un secteur bancaire et assurantiel avide de nouvelles perspectives spéculatives ! C'est cela qui me porte aussi à croire que nous assistons avec un tel texte à un basculement idéologique, un décrochage indéniable par rapport aux positions partagées, que nous portions tous ensemble, voilà peu.

Pourtant, depuis 2008, les prix d'achat aux producteurs, quelle que soit la production, n'ont jamais retrouvé des niveaux couvrant a minima les coûts de production. Le prix moyen des 1 000 litres de lait s'établissait en mars en moyenne à 275 euros, en baisse de 10 % par rapport à la même période de la campagne 2009. Les accords conclus entre les industriels et les producteurs de lait AOC l'année dernière ne sont d'ailleurs toujours pas respectés sur l'ensemble du territoire, du moins pas réactualisés dans beaucoup de secteurs. Le prix moyen des gros bovins à l'entrée de l'abattoir était en mars 2010 de 2,90 euros par kilo, soit 20 centimes au-dessous des cours de la campagne 2009 à la même période ; le prix moyen de l'agneau de boucherie est de 5,50 euros le kilo, 30 centimes en dessous de la cotation 2009 à la même période. Et la liste pourrait s'allonger à tous les secteurs des productions végétales ou animales. Je prendrai aussi l'exemple des revenus dégagés par un agriculteur de ma circonscription, dans ma petite commune du Puy-de-Dôme, qui a bien voulu me transmettre son résultat 2009 pour rendre compte de la situation. Sur son exploitation de 70 hectares occupant un temps plein en élevage bovin allaitant, son résultat économique courant baisse de 5 300 euros en 2009 par rapport à 2008, malgré une hausse de ses ventes. La rémunération mensuelle moyenne qu'il dégage est passée de 1 200 euros les années précédentes à moins de 600 euros aujourd'hui pour 45 bêtes environ.