Notre pays devait défendre bec et ongles ce qui fait sa fierté et sa richesse : la diversité et la qualité des productions de terroir. Nous devons défendre un modèle de production exemplaire, que ce soit sur le plan sanitaire ou sur le plan environnemental, et nous n'avions pas à faire du suivisme, derrière les États-Unis, comme nous le faisons dans ce domaine comme dans d'autres. (Applaudissement sur les bancs du groupe socialiste, radical, citoyen et divers gauche et sur les bancs du groupe de la Gauche démocrate et républicaine. – Protestations sur les bancs du groupe de l'Union pour un mouvement populaire.)