Intervention de Luc Chatel

Nous abordons une série d'amendements ayant pour objet d'améliorer l'information des consommateurs, et j'en comprends l'esprit. Je voudrais cependant vous mettre en garde, mesdames et messieurs les députés. Vous proposez à la fois l'affichage du prix d'achat, de l'origine géographique, de la distance parcourue ou encore de la variation du prix sur l'année écoulée, bref un double voire un triple étiquetage. Or il nous faut avoir en tête l'intérêt des consommateurs et la qualité de l'information qui leur est destinée. Nous devons être attentifs à ce que trop d'information ne tue pas l'information.

Comme vous l'avez rappelé, monsieur Paul, le double étiquetage du prix de vente et du prix d'achat au producteur a déjà été expérimenté en 1999. Il n'est resté en vigueur que deux mois avant d'être supprimé, compte tenu des difficultés techniques de sa mise en oeuvre. En raison notamment du respect du secret des affaires, le distributeur situé en aval de la filière n'était pas en mesure de connaître le prix de première cession du produit et ne pouvait donc pas en faire état sur l'étiquette. Par ailleurs, disons-le, les consommateurs étaient un peu perdus face aux différents prix affichés.

Pour toutes ces raisons, le Gouvernement n'est pas favorable à votre amendement.