…il s'agit de professions très diverses, qui contribuent à faire du dimanche un jour d'activité et de production de biens et de services en direction de la population.
Mon énumération serait incomplète si je ne citais pas les activités de service public, dont la continuité, 7 jours sur 7, est essentielle pour la population comme les activités de soins ou de sécurité publique.
C'est ainsi qu'un peu plus de sept millions de personnes travaillent, occasionnellement ou régulièrement, le dimanche,…