Intervention de Alain Vidalies

J'apporte un élément nouveau dans le débat, monsieur le président.

Sur l'enquête de 60 millions de consommateurs, M. Buisson répond qu'« avec le problème actuel du pouvoir d'achat, les industriels font en sorte de baisser les prix des produits. C'est pourquoi les produits sont moins importants en taille et en portion. » Il s'agit-là d'une réponse extraordinaire de la part du responsable des industriels de l'alimentation sur les pratiques de ces derniers ! Et d'ajouter : « Au sujet des ingrédients onéreux remplacés par des produits de moins bonne qualité, cette pratique est utilisée dans les marques de premier prix mais en aucun cas dans les grandes marques. Ces pratiques sont tout à fait légales et déontologiques. »