Les amendements de Valérie Boyer pour ce dossier
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Il est vrai que le cas du savon de Marseille est très compliqué. L'appellation « savon de Marseille » est liée, d'une part, à la recette du savon, qui doit être composé de 72 % d'huile et de produits que je vous ferai la charité de ne pas énumérer, recette consacrée par l'édit de Colbert, et, d'autre part, au pentagone, signe distinctif du savo...
Il faut distinguer deux choses s'agissant de ce produit, qui n'est pas vraiment industriel. Il reste quand même un produit assez artisanal. Nous avons encore quatre savonneries à Marseille, mais il y en a aussi aux alentours. La première chose, c'est la protection du savoir-faire lié à la recette. Ensuite, on peut franchement se poser la quest...
