Marc Le Fur
Question N° 64003 au Ministère de l'Alimentation
Question soumise le 24 novembre 2009
M. Marc Le Fur attire l'attention de M. le ministre de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche sur la situation de la pisciculture française. La production de poisson d'élevage se partage en effet entre salmonidés élevés en eau douce dans des bassins, poissons d'étang et poissons marins élevés en cages flottantes ou en bassins sur le littoral. Cependant la filière piscicole, qui génère quelque 2 500 emplois directs et quatre fois plus d'emplois indirects, connaît de grandes difficultés en dépit de la demande croissante du marché et d'un savoir-faire reconnu. Elle se heurte aux importations massives de poissons d'élevage à caractère industriel reposant sur des systèmes de production très intensifs, produits en Asie, Afrique et Amérique. En outre, la filière piscicole est confrontée à de multiples contraintes : problèmes environnementaux, pression forte liée à la disponibilité des intrants, réglementations sanitaires de plus en plus contraignantes et concurrence des pays à faibles coûts de main-d'oeuvre. Il lui demande de préciser les mesures concrètes envisagées par le Gouvernement afin de favoriser la relance de la filière piscicole, acteur reconnu du développement local.
Réponse émise le 26 janvier 2010
L'attention du ministre de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche a été appelée sur les difficultés rencontrées par la filière piscicole. Le secteur piscicole stagne en France alors que la demande des consommateurs en produits aquatiques augmente régulièrement. Dans ce contexte, la France a élaboré en juin 2008 un mémorandum pour le développement de l'aquaculture européenne. Ce mémorandum a été signé par la France et dix-sept autres États membres. Depuis, la Commission européenne a présenté en avril 2009 une nouvelle stratégie pour le développement de l'aquaculture durable en Europe. Suite à cette communication de la Commission, le Conseil a adopté, en juin 2009, à l'unanimité des conclusions en faveur du développement d'une aquaculture durable. Dans ce cadre communautaire, le ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche souhaite promouvoir le développement de ce secteur en France en complément du secteur de la pêche. En effet, la France ne peut asseoir la stratégie d'alimentation de sa population en produits aquatiques à partir des seuls produits importés des pays tiers. Le projet de loi de modernisation de l'agriculture et de la pêche vise à développer le secteur aquacole en France. Il propose l'élaboration de schémas régionaux de l'aquaculture marine qui permettront d'identifier les sites propices au développement de cette activité.
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