André Chassaigne
Question N° 56926 au Ministère de la Santé
Question soumise le 4 août 2009
M. André Chassaigne attire l'attention de Mme la ministre de la santé et des sports sur la communication ministérielle concernant le virus H1N1. En effet, les organisations professionnelles agricoles déplorent à juste raison les effets de la dénomination « grippe porcine », utilisée sur les affiches déployées dans tout le pays pour préciser la conduite à tenir face à ce problème sanitaire. Elles regrettent l'utilisation de cette dénomination alors que la viande de porc ne présente aucun risque sanitaire. Il est indéniable qu'une telle communication est susceptible d'induire en erreur les consommateurs et de porter préjudice à leur filière et à leurs produits en pleine période de consommation estivale. Il lui demande en conséquence quelles mesures elle compte prendre pour modifier les affiches et les autres outils de communication relatifs à l'épidémie de grippe H1N1 afin d'éviter toute stigmatisation de la filière porcine française.
Réponse émise le 29 septembre 2009
La grippe A/H1N1, déclarée pandémie mondiale par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), est une maladie se caractérisant par une voie de contamination humaine, les risques de propagation ne venant donc pas des élevages de porcs. L'OMS a d'ailleurs rappelé dans un communiqué que les produits alimentaires à base de porc ne constituent pas de source d'infection. Il convient, par conséquent, de ne pas employer le terme de « grippe porcine », mais d'utiliser les termes « grippe A ». Particulièrement consciente des effets que cette appellation pourrait engendrer, la ministre de la santé et des sports a demandé à ce que le texte des affiches disposées dans les gares et les aéroports soit modifié. De nouvelles affiches actualisées ont donc été mises à leur disposition depuis plusieurs semaines ; il leur appartient désormais de mettre à jour leurs panneaux d'information.
Aucun commentaire n'a encore été formulé sur cette question.