Denis Jacquat
Question N° 56920 au Ministère de la Santé
Question soumise le 4 août 2009
M. Denis Jacquat attire l'attention de Mme la ministre de la santé et des sports sur les préoccupations exprimées par l'interprofession nationale porcine concernant la communication sur la grippe A dont l'épidémie est liée au virus H1N1, lequel correspond à une épidémie humaine et non à une épizootie. En effet, si les pouvoirs publics reconnaissent qu'il n'y a aucune raison d'appeler cette maladie "grippe porcine", l'interprofession nationale porcine souligne que cette appellation figure en toutes lettres sur les affiches, concernant ce problème sanitaire, déposées dans toutes les gares et tous les aéroports. Elle estime cette communication inacceptable, en pleine période estivale, propice à la consommation de viande de porc et ajoute que celle-ci porte un grave préjudice à l'image de cette filière, alors qu'il est avéré qu'il n'y a aucun risque sanitaire à consommer de la viande de porc et des produits de charcuterie. C'est pourquoi elle demande que toutes ces affiches soient modifiées le plus rapidement possible et que le terme grippe A soit substitué à celui de grippe porcine. Il la remercie de bien vouloir lui faire connaître ses intentions en la matière.
Réponse émise le 29 septembre 2009
La grippe A/H1N1, déclarée pandémie mondiale par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), est une maladie se caractérisant par une voie de contamination humaine, les risques de propagation ne venant donc pas des élevages de porcs. L'OMS a d'ailleurs rappelé dans un communiqué que les produits alimentaires à base de porc ne constituent pas de source d'infection. Il convient, par conséquent, de ne pas employer le terme de « grippe porcine », mais d'utiliser les termes « grippe A ». Particulièrement consciente des effets que cette appellation pourrait engendrer, la ministre de la santé et des sports a demandé à ce que le texte des affiches disposées dans les gares et les aéroports soit modifié. De nouvelles affiches actualisées ont donc été mises à leur disposition depuis plusieurs semaines ; il leur appartient désormais de mettre à jour leurs panneaux d'information.
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