Didier Quentin
Question N° 56319 au Ministère de la Santé
Question soumise le 28 juillet 2009
M. Didier Quentin appelle l'attention de Mme la ministre de la santé et des sports sur la modification des affiches de son département ministériel visant à substituer le terme de grippe A-H1N1 à celui de « grippe porcine ». En effet, des affiches concernant ce problème sanitaire semblent avoir été apposées dans de nombreuses gares et de nombreux aéroports. Elles portent encore la mention : « informations sur grippe porcine ». Cette communication, en pleine période estivale propice à la consommation de viande de porc, est très préjudiciable à cette filière, alors qu'il n'y a aucun risque sanitaire à consommer de la viande de porc et des produits de charcuterie. C'est pourquoi il lui demande les mesures qu'elle entend prendre pour remédier à une telle situation.
Réponse émise le 29 septembre 2009
La grippe A/H1N1, déclarée pandémie mondiale par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), est une maladie se caractérisant par une voie de contamination humaine, les risques de propagation ne venant donc pas des élevages de porcs. L'OMS a d'ailleurs rappelé dans un communiqué que les produits alimentaires à base de porc ne constituent pas de source d'infection. Il convient, par conséquent, de ne pas employer le terme de « grippe porcine », mais d'utiliser les termes « grippe A ». Particulièrement consciente des effets que cette appellation pourrait engendrer, la ministre de la santé et des sports a demandé à ce que le texte des affiches disposées dans les gares et les aéroports soit modifié. De nouvelles affiches actualisées ont donc été mises à leur disposition depuis plusieurs semaines ; il leur appartient désormais de mettre à jour leurs panneaux d'information.
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