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Bérengère Poletti
Question N° 56313 au Ministère de la Santé


Question soumise le 28 juillet 2009

Mme Bérengère Poletti attire l'attention de Mme la ministre de la santé et des sports sur la dénomination exacte de la grippe A. De nombreuses affiches comportant des informations et des recommandations sanitaires sur la grippe A ont été déposées dans de nombreux lieux publics stratégiques, et mentionnent en titre « Informations grippe porcine ». Or la grippe A-H1N1 correspond à une épidémie humaine et non plus à une épizootie. À ce titre, elle avait confirmé qu'il n'y avait aucune raison d'appeler cette maladie « grippe porcine ». Or une telle appellation porte un grand préjudice à l'image de notre filière et de nos produits, alors même qu'il n'y a aucun risque sanitaire à consommer de la viande de porc et des produits de charcuterie. Aussi, et devant ce constat, elle la remercie de bien vouloir lui faire connaître les mesures qu'elle entend adopter afin de faire cesser cette ambiguïté.

Réponse émise le 29 septembre 2009

La grippe A/H1N1, déclarée pandémie mondiale par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), est une maladie se caractérisant par une voie de contamination humaine, les risques de propagation ne venant donc pas des élevages de porcs. L'OMS a d'ailleurs rappelé dans un communiqué que les produits alimentaires à base de porc ne constituent pas de source d'infection. Il convient, par conséquent, de ne pas employer le terme de « grippe porcine », mais d'utiliser les termes « grippe A ». Particulièrement consciente des effets que cette appellation pourrait engendrer, la ministre de la santé et des sports a demandé à ce que le texte des affiches disposées dans les gares et les aéroports soit modifié. De nouvelles affiches actualisées ont donc été mises à leur disposition depuis plusieurs semaines ; il leur appartient désormais de mettre à jour leurs panneaux d'information.

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