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Francis Saint-Léger
Question N° 51396 au Ministère de l'Agriculture


Question soumise le 9 juin 2009

M. Francis Saint-Léger attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur les difficultés rencontrées par la filière cuniculicole dans notre pays. Il désire connaître ses intentions afin de mieux prendre en compte ces difficultés.

Réponse émise le 18 août 2009

Depuis deux ans, la filière cuniculicole se heurte à de très graves difficultés. Cette crise a été déclenchée par l'effet conjoint d'un déséquilibre entre l'offre et la demande affectant durement le marché et par la hausse du prix de l'aliment suite à l'augmentation du coût des matières premières. Conscient de ces difficultés et des efforts consentis par cette filière, le ministre chargé de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche a décidé de mobiliser, dès 2008, une enveloppe de 1 million d'euros pour aider la filière à surmonter la crise. Elle a permis la mise en place d'une aide aux entreprises d'abattage pénalisées par la vente des lapins congelés à un prix inférieur à celui habituellement constaté et d'une aide aux organisations de producteurs actives dans le domaine de la commercialisation de lapins. Par ailleurs, la filière a décidé de mettre en oeuvre un accord interprofessionnel ayant pour objectif de réduire de 5 % le niveau global de l'offre sur le plan national. Cette mesure a pour objectif de contribuer à stabiliser le marché en adaptant l'offre et la demande.

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