Francis Saint-Léger
Question N° 28976 au Ministère de l'Agriculture
Question soumise le 5 août 2008
M. Francis Saint-Léger attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur les difficultés rencontrées par les éleveurs de lapins dans le cadre de la flambée des coûts des matières premières. Il désire connaître ses intentions en la matière.
Réponse émise le 9 décembre 2008
La filière cunicole connaît une crise économique grave. Cette crise a été déclenchée par l'effet conjoint d'un déséquilibre entre l'offre et la demande affectant durement le marché et par la hausse du prix des aliments, suite à l'augmentation du coût des matières premières. Une enveloppe d'un million d'euros a été mobilisée pour aider la filière à surmonter la crise. Elle a permis la mise en place d'une aide aux entreprises d'abattage pénalisées par la vente des lapins congelés à un prix inférieur à celui habituellement constaté et d'une aide aux organisations de producteurs actives dans le domaine de la commercialisation de lapins. Par ailleurs, la filière a décidé de mettre en oeuvre un accord interprofessionnel ayant pour objectif de réduire de 5 % le niveau global de l'offre sur le plan national avec l'accord du Gouvernement. Cette mesure a pour objectif de contribuer à stabiliser le marché. La situation de la filière cunicole a été abordée à l'occasion de la conférence sur la situation économique de l'agriculture que le ministre de l'agriculture et de la pêche a organisée le 12 novembre 2008 au même titre que celle des autres filières. Les éleveurs en difficulté de la filière cunicole pourront ainsi présenter un dossier aux commissions départementales mises en place sous l'égide des préfets afin de solliciter des mesures d'allègement des charges financières ou sociales.
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