Michel Vauzelle
Question N° 131439 au Ministère du du territoire
Question soumise le 3 avril 2012
M. Michel Vauzelle attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire sur les problèmes d'étiquetage de la viande ovine en France. Ainsi, alors que le marché national est accessible à des viandes ovines produites industriellement en Australie ou en Nouvelle-Zélande, congelées avant d'être importées, aucun étiquetage spécial ne distingue ses dernières des viandes produites en France, et notamment en Provence, dans des conditions garantissant une qualité optimale. Les labels et mentions spéciales ne couvrent qu'une minorité de la viande produite sur le sol national, ce qui ne permet pas au consommateur de faire clairement la distinction entre ces deux types de viande très différents. Il lui demande quelles dispositions il compte prendre afin de combler ce manque.
Réponse
Cette question n'a pas encore de réponse.
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