On ne peut qu'approuver pleinement l'article 23, qui répond au développement de modes de consommation en effet préoccupants. J'ajoute que les dispositions proposées font largement consensus, non seulement dans notre hémicycle mais dans tout le pays, ce qui prouve que l'exigence de modération est désormais bien enracinée dans les esprits. Enfin, je regrette que, sur d'autres aspects du texte, les mesures proposées n'aient pas été aussi tranchées : je pense en particulier à la définition des « open bars ».