Intervention de Daniel Garrigue

Nous sommes dans un domaine où la législation et les dispositifs sont déjà très importants : loi Evin, contrôles d'alcoolémie et vignette sociale sur les ventes pour le financement de la sécurité sociale. Ajouter de nouvelles dispositions appelle trois remarques.

D'abord, le véritable danger aujourd'hui en matière de consommation de boissons alcoolisées se trouve surtout dans les alcools. Les dispositions introduites ici, qu'il s'agisse d'Internet ou de la définition très large des open bars, risquent de menacer les dégustations, car elles vont surtout s'appliquer aux petits vignobles, aux petites et moyennes appellations, précisément celles qui ont le plus besoin de ces canaux pour se faire connaître.

Ensuite, une fois de plus, on ne fait pas la distinction entre alcools et vins. Je regrette l'hypocrisie générale qui règne à ce sujet, les torts étant très largement partagés entre le législateur et les professionnels. Tout le monde sait très bien que les dangers, les modes de consommation et les risques ne sont pas les mêmes entre vins et alcools. Qui plus est, je déplore la provocation qu'a constituée la suppression du conseil de modération et de prévention, le seul dispositif qui concerne uniquement les vins.

Que dire, enfin, des conditions dans lesquelles ce texte a été préparé ? La définition de l'open bar est extraordinairement large.