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Intervention de Benoist Apparu

Réunion du 1er décembre 2011 à 15h00
Encadrement des prix des produits alimentaires — Discussion générale

Benoist Apparu, secrétaire d'état chargé du logement :

Monsieur le président, monsieur le rapporteur, mesdames et messieurs les députés, je veux répondre, sur quatre points, à ce que vient de dire M. le rapporteur.

Premièrement, vous nous expliquez que la contractualisation ne marche pas. Je vous ai pourtant cité un exemple, celui de l'agneau, où la contractualisation a prouvé son efficacité. De même, les contrats sont en voie de conclusion pour toute la filière lait…

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