Avant de donner l'avis du Gouvernement, je tâcherai de répondre aux uns et aux autres.
Je remercie André Chassaigne pour le travail qu'il a accompli sur un sujet très important aux yeux du Gouvernement. Il faut savoir que l'IGP existe pour les produits alimentaires depuis 1992 – voilà qui devrait rassurer M. Brottes. L'IGP est une notion quelque peu différente de celle de l'AOC puisque, pour l'IGP, le lien entre le produit et le territoire est plus lâche, même si ce lien reste essentiel pour défendre les produits d'origine française – tel est l'enjeu aujourd'hui.