Intervention de Roland Courteau
Réunion du 12 juillet 2011 à 17h00
Office parlementaire d’évaluation des choix scientifiques et technologiques
Roland Courteau, sénateur :
– Sera-t-il si facile de dresser la liste des produits à étiqueter ? Pourra-t-on se fonder sur une relation dose-effet ? Pour l'alcool, on sait que c'est le travail de prévention qui est efficace mais long et coûteux, tandis qu'un pictogramme n'est pas forcément efficace mais ne coûte pas d'argent public…
