Intervention de Frédéric Lefèbvre
Réunion du 17 février 2011 à 15h00
Étiquetage nutritionnel — Discussion d'une proposition de loi
Frédéric Lefèbvre, secrétaire d'état chargé du commerce, de l'artisanat, des petites et moyennes entreprises, du tourisme, des services, des professions libérales et de la consommation :
En tant que ministre de la consommation, j'y attache également une importance toute particulière. Vous avez d'ailleurs, monsieur le rapporteur, cité un certain nombre de mes propos tenus lors d'un déplacement à Rungis, consacré à la qualité des produits, et je vous en remercie.
Transparence, qualité, et protection du consommateur sont liées. Ces trois enjeux sont au coeur de notre politique. Je veux saluer l'engagement de votre rapporteur, Jean-Louis Touraine, en faveur de l'étiquetage nutritionnel ; il nous offre l'occasion de mener un débat utile à la santé des Français, dans un domaine où nous devons, en effet, avancer le plus rapidement possible.
