Intervention de Christian Jacob

Je vous remercie, Monsieur le président, pour votre intervention mais aussi pour nous avoir permis d'organiser à l'Assemblée nationale le lancement de cette Quinzaine du commerce équitable. Je remercie également Mme la secrétaire d'État chargée de l'écologie, Chantal Jouanno, et M. le secrétaire d'État chargé du commerce, Hervé Novelli, pour leur implication et leur présence.

Le commerce équitable repose sur un triptyque : l'indépendance du producteur – en tant qu'agriculteurs Antoine Herth et moi-même y sommes particulièrement attachés –, la rentabilité économique – à travers la production d'un produit de qualité et respectueux de l'environnement –, enfin, le progrès social – payer un produit un peu plus cher permet en effet de financer des centres de formation, des dispensaires ou toute autre structure à caractère humanitaire. Notre travail parlementaire s'est d'ores et déjà appuyé sur ce réseau formidable que vous représentez tous ici – monde associatif, organisations de producteurs, entreprises – mais, après la loi de 2005, nous devons aller plus loin afin d'ancrer le commerce équitable dans la réalité économique et de promouvoir le développement durable, notions en effet complémentaires et indissociables. (Applaudissements)