Pour revenir, à l'arrivée de nouveaux opérateurs dans le domaine de la santé, la liste n'est certainement pas close. Aussi conviendrait-il de réfléchir à des principes généraux d'encadrement des modalités d'intervention des nouveaux opérateurs, qui pourraient également être des associations représentant des usagers, des industriels de l'agroalimentaire ou de la grande distribution, voire des opérateurs étrangers qui, en dépit d'une mauvaise maîtrise de la langue, ont également un contact direct avec des malades. C'est ainsi que pourraient être prises en compte les notions de compétence, d'indépendance, de responsabilité médicale.