Intervention de Christine Marin

Du nouvel ensemble que l'on nous a présenté, il nous manque encore le nom…

Quel poids la nouvelle structure aura-t-elle au niveau européen ?

Ayant dans ma circonscription l'entreprise Bigard, je peux témoigner des mesures drastiques qui encadrent l'abattage des bêtes et la fabrication d'un steak haché. Mais pendant ce temps, on continue à importer des Etats-Unis de la viande « passée à l'eau de javel ». Certaines volailles importées d'Europe laissent également à désirer.

Même chez nous, en dépit des exigences sanitaires dont vous parlez, une personne a pu récemment trouver des tronçons de souris dans un pain en tranches et une autre, qui avait acheté un sachet de salade prête à consommer, a trouvé dedans un téléphone portable… Elle a observé que le produit était visiblement frais, puisque le téléphone marchait encore ! En tout domaine, celui-ci comme les autres, les précautions prises ne sauraient tout empêcher.

Cela dit, cinq ministres de tutelle, n'est-ce pas beaucoup pour la future agence ?