Intervention de Roland Courteau

a précisé qu'il s'agissait de faire le point sur les recherches sur la vigne et ses dérivés (raisin, pulpe, sarments, pépins…) et que de nombreuses études étaient en cours sur les polyphénols, les huiles et les tanins dans des domaines variés (nutraceutique, cosmétique, médecine…). Il a souligné que plusieurs grands chercheurs français travaillaient sur le sujet ainsi que la prestigieuse université d'Harvard aux Etats-Unis.

L'Office a, alors, nommé M. Roland Courteau, sénateur, rapporteur de la saisine du Bureau du Sénat sur « l'évaluation des recherches sur la vigne comme source d'innovation dans les domaines de la cosmétique, de la thérapeutique et de la santé ».