La notion de produits présentés sous leur appellation générique ne présente guère de difficulté. Elle est d'ailleurs ancienne : elle figure notamment dans le cahier des charges de Radio France ou les décrets de 1992. C'est tout simplement le terme commun par lequel on désigne un produit ou un service, en dehors de la marque qui les commercialise.
L'intérêt objectif de France Télévisions est de conserver la possibilité de faire de la publicité pour ce type de produits, ce qui, à mon sens, ne pose aucun problème. Quant à l'idée que le Gouvernement puisse acheter des espaces publicitaires pour le mouton ou l'artichaut, à seule fin de favoriser TF1, elle me paraît vraiment extravagante.