Proposition de résolution N° 733
tendant à la création d'une commission d'enquête sur l'évolution des prix des denrées alimentaires et ses conséquences sur le pouvoir d'achat des ménages
écrite par François Sauvadet pour la nouveau centre
cosignée par Jean Dionis du Séjour
Extrait
Mesdames, Messieurs, Notre pays est confronté à une crise inflationniste sans précédent des denrées de base du panier alimentaire.
Si l'alimentation ne représente plus que 13, 6 % des dépenses de ménages (contre 19 % début 1990), l'inflation alimentaire s'ajoute, depuis plusieurs mois, aux hausses de prix de l'énergie et du logement et nourrit le débat récurrent sur le pouvoir d'achat.
En effet, depuis presque un an, on assiste à une flambée des matières premières (blé, maïs, soja, huile, cacao...) et à un mouvement général d'augmentation des produits de consommation courante.
Dans l'alimentation, l'indice des prix s'accroît ainsi de 1, 4 % par rapport à décembre, soit une hausse de 4, 2 % par rapport à janvier 2007. Or, cette inflation alimentaire est celle qui est la plus perceptible dans le panier des ménages.
D'après l'Institut national de la consommation, les prix des produits laitiers et céréaliers se sont envolés entre novembre et janvier de 5 à...
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