Intervention de Christine Lagarde
Réunion du 21 juillet 2009 à 15h00
Questions au gouvernement — Tva à taux réduit dans la restauration
Christine Lagarde, ministre de l'économie, de l'industrie et de l'emploi :
La deuxième série d'engagements, et c'est à celle-ci que vous faites souvent référence, avait trait aux prix. Je vous rappelle que j'avais fait faire un relevé préliminaire. Nous disposons donc d'une batterie de 23 500 relevés de prix. Dès la première semaine d'application, c'est-à-dire entre le 6 et le 9 juillet, mes services de la DGCCRF ont commencé à procéder à des relevés dont il résulte qu'au bout de sept jours seulement, 50 % des cafés, hôtels et restaurants avaient appliqué la mesure de réduction des prix.
